剧情简介
在导演崔真的亲身指导下，2014年中国大陆纪录片《兰州牛肉面》以引人入胜的镜头，深入探索这道东方美食的诞生地兰州。影片通过细腻的叙事和真实采访，展示牛肉面从选料、熬汤到拉面的传统工艺，同时聚焦一线师傅与家庭作坊的奋斗故事，揭示它承载的千年饮食文化与人间烟火气。在这个现代化浪潮中，纪录片唤醒观众对乡土根脉的情感，带您感受那一碗热气腾腾背后的民族记忆与温暖传承。这是一次味蕾与心灵的旅行，让美食不再只是舌尖的享受。
兰州牛肉面
在导演崔真的亲身指导下，2014年中国大陆纪录片《兰州牛肉面》以引人入胜的镜头，深入探索这道东方美食的诞生地兰州。影片通过细腻的叙事和真实采访，展示牛肉面从选料、熬汤到拉面的传统工艺，同时聚焦一线师傅与家庭作坊的奋斗故事，揭示它承载的千年饮食文化与人间烟火气。在这个现代化浪潮中，纪录片唤醒观众对乡土根脉的情感，带您感受那一碗热气腾腾背后的民族记忆与温暖传承。这是一次味蕾与心灵的旅行，让美食不再只是舌尖的享受。
