剧情简介
《面包的艺术2020》是由Harald Friedl执导的德国奥地利纪录片,通过Michael Dangl、Detlev Eckstein和Susanna Ridler的实地探访,带领观众深入欧洲传统面包文化的核心。影片细腻捕捉面包师们如何将简单的原料转化为艺术品,从古老发酵工艺到现代创新烘焙技术,全面展现面包在日常生活之外的深层艺术价值。这部电影以视觉盛宴呈现德国和奥地利面包作坊的独特魅力,不仅唤起人们对自然食材的敬畏,还引发对快节奏社会中慢艺术传承的深刻思考。2020年出品,它既是一场感官享受,也是一封献给面包爱好者的温暖情书。